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[ 鮮奶油 ] 法國愛樂薇 烹飪動物性鮮奶油 原裝1000ml

[ 鮮奶油 ] 法國愛樂薇 烹飪動物性鮮奶油 原裝1000ml

NT$320
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Description

[ 鮮奶油 ]法國愛樂薇 烹飪動物性鮮奶油 原裝1000ml

選用乳源來自法國乳源最佳的產地之一諾曼地,這款鮮奶油主要為濃湯、醬汁、焗烤料理之最佳基底材料,烹飪時可與酒類、酸性或發酵性調味品做結合也不會有凝結或分裂之情形的產生,在醬料收汁的表現更是卓越,與一般的鮮奶油相比,更節省了1/3的時間,同時在高溫的調理與烘煮的狀態下油脂更不容易分離,成品更能維持光滑細緻,達到品質的高度穩定,這都讓米其林等級的職人們愛不釋手。

最重要的是與一般鮮奶油的包裝不同,多了瓶蓋設計讓您使用起來更加的便利,減少因開口封存不善而導致的產品狀況。

成     份鮮奶油(牛乳製品)、黏稠劑(乙醯化己二酸二澱粉、鹿角菜膠) 、乳化劑:脂肪酸甘油酯
過  敏  原:本產品含有牛奶及其製品,不適合對其過敏體質者食用
乳脂含量:35%
製  造  地:法國
製  造  商:ELVIR, FRANCE

特別提醒:本產品含有天然反式脂肪。
保存期限:包裝標示為主。( 如需詳情可私訊我們 )
保存方式:最佳冷藏2~5度C保存,建議放置冰箱最內側,勿放置出風口&冰箱門處。

※小編貼心補充
  收到商品後  
記得先冷藏靜置數個小時至一個晚上的冰鎮後,建議再做使用,打發操作和發泡狀態表現亦相對會比收到商品後立即使用穩定許多歐~

  冷藏方式 五撇步 

1.開口前,可以使用酒精棉球消毒手和開口處。
2.倒出所需的鮮奶油 (已經倒出的多餘鮮奶油不能再倒回以免影響品質)
3.將盒頂捏扁,排出盒內多餘空氣,用酒精棉球將開口處擦乾淨
4.再取一酒精棉球蓋住開口部位,用一小錫紙密實包住,找個夾子把錫紙夾  
   住,放冰箱最內側冷藏即可(注意酒精不要太多,不要讓它流到盒裡歐~)
5.如果不放心,可以再多套一層密封袋,袋裡丟入2顆酒精棉球,再將其密封
   冷藏。

貼心小提醒 : 
結帳前如購物車有低溫配送之商品,一律為低溫運送!
收到商品,請立即檢查核對,有問題請於七日內與我們聯繫,超過時間恕不受理
詳情參照 > 退貨退款須知

※圖片與資料來源:德麥食品

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