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[ 日本淺井商店 ] 法式銅製可麗露烤模(AY-08-0304) ( L / XL )

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Description

[ 日本淺井商店]  法式銅製可麗露烤模(AY-08-0304)

可麗露 是一款由法國波爾多地區的產出的傳統甜點，它的故事性非常多，其中一種就是，十八世紀修道院的修女不小心製作的糕點。另一個謠傳是，居住在波爾多碼頭的人家，蒐集搬運過程中不小心撒落在地上的麵粉，接著再將麵粉等等材料利用銅模烤成小點心給貧困的孩童吃。之後在波爾多糕點師傅的發揚之下，現今在所有法國糕點店幾乎都可以看到它的蹤影。

本商品大小規格分成了兩款可供選擇，外觀均製成銅色造型，讓人不禁被那層銅面深深吸引住，銅的導熱效果較佳，受熱更是均勻快速，成品的可麗露上色更是勻稱，紋路更是顯得立體有致。

不論是想要製作可麗露的烘友，還是想找美麗模具的烘友們都可以參考購入~

若擔心脫模的影響成品好壞，也可以使用蜂蠟，用預熱一百度的烤箱烤得二十秒就可以去除多餘的蠟，就會很好脫模摟。

注意事項
・塗抹厚厚一層油，用烤的： 烤箱預熱180度，將模具擦厚厚一層的植物油，烤一小時後取出，倒扣，再烤15分鐘，烤箱關火，讓模具在烤箱自然降溫至室溫。
・使用後用軟布擦拭以保護內表面。
・須經常擦拭保養避免氧化。

備註：
1.因為原廠大量生產的關係，產品難免會有一些輕微的機械刮痕，並不會影響產品本身的質量，脫模還是一樣漂亮，請可以接受此點再確認購買，出貨後恕不接受退換貨。

型        號：AY-08-0304-L、AY-08-0304-XL
規  　  格：
【AY-08-0304-L】
約頂部48mm*底部55mm*H50mm
【AY-08-0304-XL】
約頂部48mm*底部55mm*H55mm
材  　  質：銅內鍍錫處理
容量：約80ml

製  造  地：日本
製  造  商：淺井商店

貼心小提醒 : 
結帳前如購物車有低溫配送之商品，一律為低溫運送! 
Photo Credit：日本淺井商店

Additional details

Customer Reviews

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