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[ 其他專用粉 ]日本伊那寒天 超寒天 慕斯凝固膠粉 植物膠粉 素食可用 原裝500g

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商品描述

[ 其他專用粉 ]日本伊那寒天 超寒天 慕斯凝固膠粉 植物膠粉 素食可用 原裝500g

此款慕斯凝固膠粉塑形佳，產品冷藏過後，就算大熱天也不會塌陷變形，化口性好、口感軟嫩滑順、組織細膩，也可冷凍庫存。適用於蛋糕內餡夾餡、慕斯類、布丁奶酪冷凍卡仕達。
使用量：使用比率1.5~2%，例如配方總重量1kg，則添加15~20g
替代配方：超寒天1.2g~1.5g:吉利丁1g

成        分：糊精、洋菜、品質改良劑（檸檬酸鈣）

原  產  地：日本 長野縣
製  造  商：伊那食品工業株式會社
進  口  商：吉焮貿易有限公司

保存期限：依包裝標示為主。（ 如需詳情可私訊我們 ）
保存方式：請至於乾燥陰涼處；避免陽光直射或高溫多濕環境，開封後請儘早使用完畢

其他重量價格：
分裝   50g /  175元
分裝 100g /  315元

貼心小提醒 : 
結帳前如購物車有低溫配送之商品，一律為低溫運送!

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