{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}

{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}

目錄 購物車 {{currentCart.getItemCount()}}
[ 其他專用粉 ]最新效期至：2025.09.06~美國 朗佛德 泡打粉(無鋁) 原裝-113g

[ 其他專用粉 ]最新效期至：2025.09.06~美國 朗佛德 泡打粉(無鋁) 原裝-113g

{{ productService.variationPriceMemberTag(variationSelected) }}
{{ 'product.member_only' | translate }}
{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{ title.name_translations | translateModel }} : {{variationName[$index] | translateModel}}
數量
立即登入/註冊
加入追蹤清單
立即登入/註冊
一次最大商品購買數量限制為 99999
該數量不適用，請填入有效的數量。
售完

商品存貨不足，未能加入購物車

您所填寫的商品數量超過庫存

{{'products.quick_cart.out_of_number_hint'| translate}}

{{'product.preorder_limit.hint'| translate}}

每筆訂單限購 {{ product.max_order_quantity }} 件

現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件

若想購買，請聯絡我們。
立即登入/註冊
加入追蹤清單
立即登入/註冊
  • 順豐速運-國際常溫宅配
  • 常溫宅配(20KG以下)
  • 常溫宅配20KG以下 ( 貨到付款 )
  • 黑貓宅急便-冷藏宅配(20KG以下)
  • 黑貓宅急便-冷藏宅配20KG以下 ( 貨到付款 )
  • 黑貓宅急便-冷凍宅配(20KG以下)
  • 黑貓宅急便-冷凍宅配20KG以下 ( 貨到付款 )
  • 7-11 取貨付款 ( 限五公斤以下 )
  • 7-11 取貨不付款 ( 限五公斤以下 )
  • 全家 取貨付款 ( 限五公斤以下 )
  • 全家 取貨不付款 ( 限五公斤以下 )
  • 預約到瑪德蓮自取 ( 請於備註欄填寫預約時間 )
  • 合併訂單專用選項 ( 請於備註欄填寫需合併之訂單編號 )
  • 黑貓外島常溫配送
  • 黑貓外島低溫配送

商品描述

[ 其他專用粉 ]美國 朗佛德 泡打粉(無鋁) 原裝-113g

常用於製造 蛋糕和鬆餅、蒸類食品 包子饅頭等等。

泡打粉是由鹼性、酸性物質（如塔塔粉、鋁鹽）及乾性介質（如玉米粉，幫助吸收濕氣並緩衝酸鹼作用發生）組成，同時含有酸、鹼故可以自己形成化學反應、產生二氧化碳、讓麵糊膨脹，所以食譜中即使沒有其他酸性液體也能使用泡打粉。

想製作輕盈蓬鬆的蛋糕，麵包，煎餅等都非常適用。這款商品發酵粉是雙效的膨鬆劑，60% 的發酵膨脹在材料混和時反應；而其餘功效則於加熱後發揮。

作用時分成兩階段：與液體混合時會釋出部分氣體，送進烤箱中加熱時會在發生二次的反應，讓麵糰再度膨脹。因為這樣的特性，泡打粉使用上有著更大的彈性，不必急著把麵糊或麵糰送入烤箱。

1. 無 鋁、反式脂肪、麩質
2. 無基因改造玉米澱粉
3. 密封小規格裝，方便收納

使用上多用於：
● 蛋糕餅乾：總麵粉量約 2% ~ 3.5%
● 饅頭包子：總麵粉量約 1.5% ~ 3%
● 油炸裹粉：總麵粉量約 3% ~ 6%

（上述比例僅供參考，請依實際狀況自行調整）。

成  　  份：磷酸二氫鈣 、碳酸氫鈉 、玉米澱粉 
淨        重：113g
素食特性：全素
製  造  地：美國
製  造  商：CLABBER GIRL CORPORATION

使用限制 : 限於食品製造或加工必須時使用
使用範圍 : 本品可於各類食品中視實際需要適量使用
產品登錄 : TFAB20000064647

保存期限：依包裝標示為主（ 如需詳情可私訊我們 ）
保存方式：請存放於陰涼乾燥處
 
貼心小提醒 : 
結帳前如購物車有低溫配送之商品，一律為低溫運送!

Photo Credit：Unsplash

了解更多

顧客評價

{{'product.product_review.no_review' | translate}}

相關產品