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[ 高筋麵粉 ]熊本製粉 皇冠 原裝1kg

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商品描述

[ 高筋麵粉 ]熊本製粉 皇冠


嚴選1CWRS(第一等級加拿大西部硬紅春小麥)的高品質麥種。

由於其高蛋白質含量，使麵糰的延展性、操作性皆非常優秀。

產品潔白細緻，再加上吸水性佳、其烤焙出來的麵包組織內部氣泡細緻，在爐內烘焙初期即有優異膨脹度。

老化速度也較慢，風味絕佳。

是一支非常容易操作使用的烘焙入門款高筋麵粉。

應用：

高級吐司、日式軟麵包、調理麵包、冷凍麵糰(特別是冷凍派皮)等。


成  　  份：小麥
蛋  白  質：12%
灰  份  質：0.37%
過  敏  原：本產品含麩質之穀物及其製品，不適合對其過敏體質者食用

製  造  地：日本熊本縣
製  造  商：熊本製粉株式會社
進  口  商：富華股份有限公司

保存期限：依包裝標示為主。（ 如需詳情可私訊我們 ）
保存方式：請常溫保存於通風之處；須避免陽光直射高溫潮濕。



※ 因日本麵粉賞味期限較短 ( 製作好約六個月 )，再以船運方式送達瑪德蓮，約剩2~3個月賞味期限為正常現象，請接受者再下單，謝謝。我們標示的為日本的賞味期限，非商品保存期限，如期限超過一些，但保存方式正確，皆可以使用，不用擔心品質問題。如有疑慮，可以直接於LINE或發信至後台詢問。

貼心小提醒 : 
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