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[ 烘焙用奶油 ]法國飛雪牌 特級發酵無水奶油

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商品描述

[ 烘焙用奶油 ]法國飛雪牌 特級發酵無水奶油 

來自法國諾曼地的Flechard 品牌大規格打造,澄清奶油系列商品,在過去漫長的品牌經營中,成為了烘焙界中麵包與甜點之店家搭配首選,無論是在口味、延展性、顏色上的飽和度,以及奶油的熔點曲線,最特別的地方仍在於完全不添加香料的好風味,更是讓店家們愛不釋手。

其中挑選的乳源更是選自諾曼地的高級乳源,經過提煉,將水份含量降至更低,引出的味道純粹且自然,更是香醇,使用上更有著優越的可延展性、穩定性、彈性,水份少的特點也造就其易於保存的好特性。

成     份:奶油99.8%以上、水份0.2%以下
過  敏  原:本產品含有牛奶及其製品,不適合對其過敏體質者食用
製  造  地:法國
製  造  商:法國Flechard

特別提醒:本產品含有天然反式脂肪。
保存期限:實際效期依包裝標示為主。
                   ( 如需詳情可私訊我們 )
保存方式:請置於乾燥陰涼處保存;避免陽光直射高溫多濕環境;溫度25度以下及濕度50%以下為佳。

其他重量價格:
分裝  500 g /    299元
分裝   1  kg /    550元
原裝  20 kg /  8900元

貼心小提醒 : 
結帳前如購物車有低溫配送之商品,一律為低溫運送!
Photo Credit:法國Flechard 官方

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