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[ 法國麵粉 ] 法國布瑟 T80石磨小麥粉 分裝1kg

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商品描述

[ 法國麵粉 ] 法國布瑟 T80石磨小麥粉 

為專業麵包師「量身打造」的麵粉。分類為80的萃取率讓人能夠遵循PNNS(法國國家健康營養計畫)的建議,即提供與食用接近最完整食物的麵包。麥粒的麩皮和胚芽含有3/4的礦物質和維生素,以石臼研磨的輕柔方式來研磨小麥,保存這些營養素和營養價值。


成     份:法國小麥粉 
過  敏 原:本產品含有小麥製品,食用過敏者須留意
蛋  白  質 :  >11%    
灰  份  質 : 1~1.20%
研磨方式 :石臼研磨

原  產  地:法國
製  造  商:Minoterie Bourseau

保存期限:依包裝標示為主 ( 如需詳情可私訊我們 )
保存方式:請置於乾燥陰涼處保存;避免陽光直射及高溫多濕環境



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