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[ 法國麵粉 ] 巴黎大磨坊 Type65 冠軍比賽專用粉 分裝1kg(夾鏈袋)

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商品描述

[ 法國麵粉 ] 巴黎大磨坊 Type65 冠軍比賽專用粉 分裝1kg(夾鏈袋)

法國巴黎大磨坊T65高筋粉,精選優質小麥,純正、天然、健康,不添加增白劑。具有法國麵粉獨有的黑麥濃郁麥香,呈淡棕色,麵包烤後呈柔和淺棕色,麵包有強烈老麵風味,手感烘焙老師匠所使用之專用法國粉,做出來的成品風味十足,是做歐式麵包的最佳選擇之一。

常見使用製作:特殊法國麵包、歐式麵包與牛角面包

成     份:小麥麵粉、酸裸麥麵糰粉(裸麥粉、水)、小麥麵筋、麥芽粉、非活性酵母、抗氧化劑(維生素C)、酵素(α-澱粉酶、木聚糖酶、纖維素酶)
過  敏  原:本產品含有小麥等及其製品,不適合對其過敏體質者食用
蛋  白  質:約10.6~11.6%
灰  份  質:約0.63~0.75%

原  產  地:法國
製  造  商:Grands Moulins De Paris
進  口  商:德麥食品股份有限公司

保存期限:依包裝標示為主。( 如需詳情可私訊我們 )
保存方式:陰涼乾燥處;開封後請冷藏保存,儘速使用完畢。

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