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[ 低筋麵粉 ] 熊本製粉 珍珠薄力粉 原裝1kg

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商品描述

[ 低筋麵粉 ] 熊本製粉 珍珠薄力粉 

熊本製粉的低筋麵粉，珍珠薄力粉為蛋糕、餅乾等西點專用粉類，特選西部小麥，為最高級的菓子用粉。


水合度好 / 口溶性及化口良好 / 操作性佳 / 粉體潔白

成品口感輕盈且體積蓬鬆，有效增加成品的膨脹性，帶出漂亮的體積和形狀。

灰分含量較少，粉體潔白無瑕。

最大的優點為麵粉粉粒極細且大小均勻，操作性佳且化口性非常良好。

成品口感輕盈且體積蓬鬆，有效增加成品的膨脹性，非常適合製作海綿蛋糕、蛋糕卷，帶出漂亮的體積和形狀。



成  　  份：小麥
蛋  白  質：7.6%
灰  份  質：0.34%
製  造  地：日本 熊本縣
製  造  商：熊本製粉株式會社

過  敏  原：本產品含麩質穀物，不適合對其過敏體質者食用
保存期限：依包裝標示為主。（ 如需詳情可私訊我們 ）
保存方式：請常温保存於通風之處,需避免陽光直射與高温潮濕。  



※ 因日本麵粉賞味期限較短 ( 製作好約六個月 )，再以船運方式送達瑪德蓮，約剩2~3個月賞味期限為正常現象，請接受者再下單，謝謝。我們標示的為日本的賞味期限，非商品保存期限，如期限超過一些，但保存方式正確，皆可以使用，不用擔心品質問題。如有疑慮，可以直接於LINE或發信至後台詢問。

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