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[ 三能烘焙用品] 蛋捲模 - SN4971 (此商品需要單獨配送不併運其他商品)

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商品描述

此商品須單獨配送,無法併運其他商品
本商品之金額不併入賣場免運金額累計
此商品尺寸超過超商寄貨規定尺寸,因此只能選擇賣家宅配
購買SN4971蛋捲模,即贈送不鏽鋼捲棒一支
→ 也可另外再多購買 SN49702不銹鋼捲棒



[ 三能烘焙用品] 三能模具 SN4971蛋捲模(附贈不鏽鋼捲棒*1) 不沾 

採用不沾烤盤烘烤後產品易脫模,減少油料以及人工擦油以及環境的清洗工時,不但節省成本更能提高產能。材質採用高強度鋁合金,導熱、耐用性更好、更快、不易變形。表面採用高級Teflon處理,衛生、不易生鏽,容易清洗。符合食品衛生的產品。

【蛋捲模本體】
型  號SN4971
材  質:鑄鋁
規  格453*mm*242mm*35mm

【不銹鋼捲棒】
型  號SN49702
材  質白鐵
規  格圓徑9.5*398mm

製  造  商:三能食品器具股份有限公司
表面處理:不沾處理


蛋捲製作(蛋香口味)小食譜

【材料】
細砂糖          100g
低筋麵粉      110g
無水奶油      100g
香草粉         1/4匙
全蛋(4顆)240g
食鹽             1/4匙

【製作方法】
1.細糖、食鹽、奶油一起加入打蛋盆用打蛋器打至糖溶解。
2.蛋分次加入拌均勻
3.香草粉與低筋麵粉過篩加入後輕輕拌合即可。
4.將蛋捲模放入瓦斯爐中用小火預熱,去湯勺將材料掏起約20g放入蛋捲模中心點,雙層夾緊煎約30秒翻面。
5.煎好後取白鐵棒捲圓冷卻即可。

【注意事項】
使用前用棉布洗淨以溫水烘乾後,用少量的油脂擦拭表面,方可使用。使用後用加熱清潔水清潔并保持乾燥,不可使用酸性清潔液以及尖銳金屬物品以免傷及表面。

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結帳前如購物車有低溫配送之商品,一律為低溫運送!

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