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[ 頂級巧克力 ]法國CACAO BARRY 64%瓜瓦基爾濃純調溫巧克力 (磚塊型)

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商品描述

夏季氣溫較高,建議巧克力及堅果商品以「低溫宅配」方式配送 ( 下單時請特別注意配送方式選擇 )
因部分地區氣溫較低或有不便收貨問題,仍有開放超商取貨及常溫宅配。
如因自行選擇超商取貨或常溫宅配,配送中遇商品變質或融化問題,請自行承擔,一律不接受退換貨,敬請見諒。
※ 為維護品質問題,瑪德蓮烘焙原料一律將巧克力及堅果放置冷藏室保存


[ 頂級巧克力 ]法國CACAO BARRY 64%瓜瓦基爾濃純調溫巧克力  (磚塊型)

可可巴芮技師團隊對各產區可可原料進行細緻的口味分析、可可脂及可可固形物的比例測量,首席技師憑著味蕾與實作累積的經驗,引領研發團隊進行不同可可原料的調和,和諧的將可可味、甜、苦、酸、鮮果、焙烤、香氣等七個風味融合成一平衡創作,使入口的感受更溫潤圓厚.

超越味蕾所能負荷的苦味湧上後,倏然意識到鮮明的胡椒質調來了,伴隨茴香、甘草,在你意料之外的,花苞、木質、紅漿果的清新也來了,最終阿拉比卡咖啡緩步入席,也最後離開。
此款巧克力細緻而優雅的苦味,蘊含可可烘焙香氣及香料風味,甜味與苦味的微妙平衡,是巧克力愛好人士的進階款!

其中磚塊型的瓜瓦基爾更是常被應用於刨成碎屑作為裝飾歐~用作為增添風味的選擇也更能提高成品的味覺表現搂~

適合搭配食材:榛果、開心果、藍山咖啡、香蕉、栗子、陳年蘭姆酒、柑橘類酒、松露、咖喱等等

成     份:可可漿、糖、可可脂、大豆卵磷脂、天然香草香料
過  敏  原:本產品含有大豆及其製品,不適合對其過敏體質者食用

製  造  地:法國
製  造  商:FRANCE BARRY CALLEBAUT
進  口  商:聯馥食品股份有限公司

保存期限:依包裝標示為主。( 如需詳情可私訊我們 )
保存方式:請置於乾淨涼爽處,避免受潮及陽光直射。

其他重量價格:
分裝   500g /  350元
原裝  2.5kg / 1450元

貼心小提醒 : 
結帳前如購物車有低溫配送之商品,一律為低溫運送!
Photo Credit:法國 BARRY CALLEBAUT 官方

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