如何製作既美味又兼具外表的磅蛋糕,請繼續往下看過去~😎😎😎

✍ 製作材料請看圖片~ ( 約可製作淺井商店窄身磅糕模*2個 )

 

 

製作方法如下 👩‍🍳

1. 烤箱預熱200度 ⏱

2. 準備一盆約60度左右溫水,將另一盆放入雞蛋及糖攪拌打發至低落可畫8字型不馬上消失 

3. 將鮮奶油及蜂蜜🍯加入後,稍微攪拌,再將麵粉及抹茶粉🍵過篩加入,用刮刀已切拌方式混和至看不見粉狀

4. 把無鹽奶油融化後用刮刀邊攪拌邊慢慢加入至拌勻

5. 拌勻後平均分裝2個淺井商店窄身磅蛋糕模✨,再將表面抹平整

6. 放入烤溫170度烤20-25分鐘💡,出爐脫模放涼

7. 將白巧克力隔水加熱至滑順,塗抹於出爐的磅蛋糕上 ( 蛋糕要放涼才可以塗抹,以免因為溫度巧克力融化 )

8. 待巧克力凝固後就完成囉~

 

做好的白巧克力抹茶磅蛋糕🍽,不僅美味又美觀,不管是送人或者自己吃都可以很滿足~ 🎉🎁

 

– 材料哪裡買? 請點選下列選項

日本淺井商店窄身磅蛋糕嚴選抹茶粉低筋麵粉頂級糖品動物性鮮奶油無鹽奶油蜂蜜

 

 

 

原食譜連結

 

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【吃的有趣又健康

-瑪德蓮烘焙原料-