如何製作既美味又兼具外表的磅蛋糕,請繼續往下看過去~😎😎😎
✍ 製作材料請看圖片~ ( 約可製作淺井商店窄身磅糕模*2個 )
製作方法如下 👩🍳
1. 烤箱預熱200度 ⏱
2. 準備一盆約60度左右溫水,將另一盆放入雞蛋及糖攪拌打發至低落可畫8字型不馬上消失
3. 將鮮奶油及蜂蜜🍯加入後,稍微攪拌,再將麵粉及抹茶粉🍵過篩加入,用刮刀已切拌方式混和至看不見粉狀
4. 把無鹽奶油融化後用刮刀邊攪拌邊慢慢加入至拌勻
5. 拌勻後平均分裝2個淺井商店窄身磅蛋糕模✨,再將表面抹平整
6. 放入烤溫170度烤20-25分鐘💡,出爐脫模放涼
7. 將白巧克力隔水加熱至滑順,塗抹於出爐的磅蛋糕上 ( 蛋糕要放涼才可以塗抹,以免因為溫度巧克力融化 )
8. 待巧克力凝固後就完成囉~
做好的白巧克力抹茶磅蛋糕🍽,不僅美味又美觀,不管是送人或者自己吃都可以很滿足~ 🎉🎁
– 材料哪裡買? 請點選下列選項
日本淺井商店窄身磅蛋糕、嚴選抹茶粉、低筋麵粉、頂級糖品、動物性鮮奶油、無鹽奶油、蜂蜜
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【吃的有趣又健康】
-瑪德蓮烘焙原料-