小薑薑每年會出現一次

平日裡躲起來不見人

一旦出現卻又千奇百怪不同造型

到底是瑪德蓮還是… !? 😂😂😂

 

✅ 冬季暖薑味

✅ 脆脆小餅乾

✅ 多變造型

 

帶有一點薑的香氣

卻不會有辣辣der感覺

雖然加了肉桂粉

但也不會有不能接受的肉桂味

小孩大人都愛不釋手!!!

 

做法既簡單又快速

超適合親子一起製作~

快跟著小貝殼一起動手做!!

（文末有影片教學）

 

 

 

 

//食譜如下//

 

 

 

//前置作業//

1.奶油加熱融化(融化即可不用滾)

2.蜂蜜稍微加熱至液狀(比較容易與其他材料拌勻)

3.準備竹籤或蛋糕測試棒(麵團排氣用)

4.準備烘焙紙、桿麵棍、防沾手粉(高筋)、餅乾壓模

※ 食譜中的小蘇打也可用泡打粉等量取代

※ 麵團放入冷藏時，烤箱開始預熱170度

 

 

 

//操作方法如下//

 

 

 

//影片觀看~記得訂閱按讚+開啟鈴鐺唷~//

 

 

 

– 材料哪裡買？ 請點選下列選項

低筋麵粉、糖、無鹽奶油、可可粉、烘焙紙、蜂蜜、泡打粉、肉桂粉

 

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【小貝殼】超簡單製作-薑餅人

 

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【吃的有趣又健康】

-瑪德蓮烘焙原料-