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[ 法國麵粉 ] 法國莫比 Type55 冠軍比賽專用粉 原裝1kg

[ 法國麵粉 ] 法國莫比 Type55 冠軍比賽專用粉 原裝1kg

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商品描述
[ 法國麵粉 ]法國莫比 Type55 冠軍比賽專用粉 原裝1kg

法國莫比T55屬於中筋粉類，為冠軍比賽專用粉，適合製作外脆內層質軟歐式麵包最佳選擇，保留原有研磨胚乳，具較高的營養成份，常用做歐式的甜麵包、吐司、漢堡、奶油麵包、法國鄉村麵包、硬麵包、餅乾等等。

成  　  份：小麥麵粉、小麥麵筋、抗氧化劑(維生素C)、酵素(α-澱粉酶、木聚醣酶、纖維素酶)
過  敏  原：本產品含有小麥等及其製品，不適合對其過敏體質者食用
蛋  白  質：> 12%
灰  份  質：≦ 0.6%

原  產  地：法國
製  造  商：Grands Moulins De Paris
進  口  商：德麥食品股份有限公司

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