Name: [ 三能烘焙用品] 蛋捲模 (此商品需要單獨配送不併運其他商品)
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Price: 1185.0 TWD
Availability: InStock

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[ 三能烘焙用品] 蛋捲模 (此商品需要單獨配送不併運其他商品)

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商品描述

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購買SN4971蛋捲模，即贈送不鏽鋼捲棒一支

→ 也可另外再多購買 SN49702不銹鋼捲棒

[ 三能烘焙用品] 三能模具 SN4971蛋捲模(附贈不鏽鋼捲棒*1) 不沾

採用不沾烤盤烘烤後產品易脫模，減少油料以及人工擦油以及環境的清洗工時，不但節省成本更能提高產能。材質採用高強度鋁合金，導熱、耐用性更好、更快、不易變形。表面採用高級Teflon處理，衛生、不易生鏽，容易清洗。符合食品衛生的產品。

【蛋捲模本體】

型　　號：SN4971

材　　質：鑄鋁

規　　格：453*mm*242mm*35mm

【不銹鋼捲棒】

型　　號：SN49702

材　　質：白鐵

規　　格：圓徑9.5*398mm

製造商：三能食品器具股份有限公司

表面處理：不沾處理

→ 蛋捲製作（蛋香口味）小食譜

【材料】

細砂糖 100g

低筋麵粉 110g

無水奶油 100g

香草粉 1/4匙

全蛋（4顆）240g

食鹽 1/4匙

【製作方法】

1.細糖、食鹽、奶油一起加入打蛋盆用打蛋器打至糖溶解。

2.蛋分次加入拌均勻

3.香草粉與低筋麵粉過篩加入後輕輕拌合即可。

4.將蛋捲模放入瓦斯爐中用小火預熱，去湯勺將材料掏起約20g放入蛋捲模中心點，雙層夾緊煎約30秒翻面。

5.煎好後取白鐵棒捲圓冷卻即可。

【注意事項】

使用前用棉布洗淨以溫水烘乾後，用少量的油脂擦拭表面，方可使用。使用後用加熱清潔水清潔并保持乾燥，不可使用酸性清潔液以及尖銳金屬物品以免傷及表面。

貼心小提醒 :

結帳前如購物車有低溫配送之商品，一律為低溫運送!

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