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[ 頂級巧克力 ] 最佳效期:08.26~法國CACAO BARRY 74%多明尼加翡翠調溫醇黑巧克力 (鈕扣型)

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商品描述

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因部分地區氣溫較低或有不便收貨問題,仍有開放超商取貨及常溫宅配。
如因自行選擇超商取貨或常溫宅配,配送中遇商品變質或融化問題,請自行承擔,一律不接受退換貨,敬請見諒。
※ 為維護品質問題,瑪德蓮烘焙原料一律將巧克力及堅果放置冷藏室保存

[ 頂級巧克力 ] 法國CACAO BARRY 74%多明尼加翡翠調溫醇黑巧克力 (鈕扣型)

這一款巧克力在2013年榮獲由國際可可榮譽協會頒發的「優質可可豆」如此佳績。是來自於瑞杰可(Rizek)家族在多明尼克共和國開創頂級有機可可豆的種植產業。為了實踐我們的初衷作為師傅和可可豆農家之間的橋樑,可可巴芮研發出這款74%限量調溫黑巧克力。「翡翠莊園」(Hacienda La Esmeralda)所出產的可可豆。

更是可可巴瑞系列中的限量款,其中略帶有明顯可可風味與苦味之間交織的平衡,蘊含柑橘的清新酸味,由強烈的可可前味變成苦味餘韻,再慢慢轉化成柑橘果香最後尾韻更是以水果的清香田滿您的口中。

多使用於灌模、淋面、製作片狀
西點應用:堅果類甜點淋面、慕斯、海綿蛋糕

成     份:可可漿、蔗糖、可可脂
可可 %數:74 % min. cocoa / 43 % fat
製  造  地:法國
製  造  商:法國 BARRY CALLEBAUT

保存期限:實際效期依包裝標示為主
                   參考效期2020.08.26。( 如需詳情可私訊我們 )

保存方式:建議冷藏2~7度C保存;如放室溫請置於乾燥陰涼處,避免陽光直射。

貼心小提醒 : 
結帳前如購物車有低溫配送之商品,一律為低溫運送。

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