草莓的季節來了~🍓🍓🍓

酸酸甜甜的戀愛感覺

當然也少不了冬季必需品

濃情巧克力來滋潤~

 

小貝殼這次融合兩種季節的焦點

製作【草莓巧克力蛋糕】！！

 

結合季節酸酸甜甜的新鮮草莓

沾了酒糖液添加香氣及濕潤度卻又不甜膩的巧克力海綿蛋糕體

再加上鮮奶油融合所有風味

又是一道讓人一口接一口停不下來的美味

 

小貝殼們自己吃了也都是讚不絕口 😋😋😋

紛紛添購材料回家大展身手！💪

因為真的簡簡單單做，最後卻是完美呈現！

 

歪一編：我要回家雪恥！上次做蛋糕失敗居然被嫌棄…. 🤬

 

聚會、約會、生日、節日都適合！

大家快點一起來做~💝

（文末有影片教學）

 

 

 

 

//食譜如下//

 

 

 

//前置作業//

1.奶油加熱融化(融化即可不用滾)

2.烤箱預熱160度

3.低筋麵粉&可可粉事先過篩備用

4.15cm圓形模具鋪上烤盤紙(底部和側邊都要)

 

 

 

//操作方法如下//

 

 

 

 

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– 材料哪裡買？ 請點選下列選項

低筋麵粉、糖、無鹽奶油、可可粉、烘焙紙、鮮奶油、蛋糕模

 

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【小貝殼】超容易完美-草莓巧克力蛋糕

 

 

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【吃的有趣又健康】

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